Dairy News Это происходит в случае неправильного подбора оборудования - молоко может скисать, если уровень надоенного молока не достаточен для включения холодильного агрегата. Скорость заполнения танка-охладителя до нужного уровня обычно составляет от 30 до 40 минут. Всё это время молоко находится в ...